万昌大米种植于北方地区,大家都知道在东北水稻是主要的农作物种植区域,水稻的种类也并不是只有一种,我们常看的黑米,糙米这些都是大米中的“一份子”。
大米作为农产品可以有多种分类方法,所以来谈谈大米的分门别类:
1.从物质外观上大米分为:长粒米、中粒米、短粒米、巴特那米、玫瑰米、珍珠米、红米、黑米等。
2.从碾磨和加工方式上大米分为:白米,棕色米,增补米,蒸谷米,袋煮米,爆米花或膨化食品,碾轧米片,米粉,还有方便米,预煮米。
3.从味道和口感上大米分为:黏米或糯米、甜糯米。
4.从用途上大米分为:布丁用的米、咖哩饭用的米。
5.从产地上大米分为:巴斯玛提米、巴特那米、泰国香米、五常大米,天津小站稻等等。